招标公告
作者:佚名     更新时间:2018年07月30日
 

为了逐步实现我校后勤服务社会化管理,提高膳食质量和服务水平,增强后勤服务管理应变能力。经学校党委研究决定通过引进合作经营形式,公开向社会招标具有专业技术管理能力的餐饮公司,逐步形成学校范畴内的学校(甲方)与餐饮公司(乙方)合作经营模式。根据国家相关要求及学校实际情况,对学生食堂基本大伙(二层)餐厅的经营管理权实行对外引进餐饮公司合作经营。现将公开引进招标相关事项公告如下:

  一、基本概况

  学院2001年新建投入使用的学生食堂位于学院学生学习生活中心区域,面积合计为5,468.75平方米,我院每年一届顶岗实习学生,实际在校学生人数约5,000人左右。食堂生均面积1.14平方米,餐厅与操作间的面积比为1:1。食堂共分为四层。

  二、招标内容

  1、现将学生食堂基本大伙餐厅(二层)实行引进合作经营,操作间面积576。

  2、餐厅操作间已通水、电、气、蒸汽,各项设施设备齐全(附设备清单),有独立的主副食、调料库房,严格按照食药监局要求布局。

  3、操作间区域的卫生由乙方负责,公共区域卫生及食品垃圾回收由甲方负责。

  4、餐具配置、洗消由甲方负责,非标及特殊餐具由乙方自采。

  5、食品安全管理、操作规范管理、从业人员管理等实施“6T”管理模式。

  三、投标人资格要求

  1、投标主体条件:经工商行政部门登记成立的餐饮服务公司,各项证照合法齐全,注册资金200万元(含200万元)以上。近三年内有从事高校学生食堂餐饮服务经历。有五年以上餐饮服务经验,企业信誉好,以往经营过程中无食物中毒、食品安全、消防安全事故的不良记录。

  2、投标人条件:投标人必须是餐饮企业法人代表或餐饮企业授权委托人,授权委托人必须有从事三年以上餐饮服务管理的经验。

  3、投标人必须提供以下材料:

  (1)投标人简历,主要从事餐饮经营管理的经历,需加盖企业公章。

  (2)身份证及复印件。

  (3)企业工商执照、卫生许可证原件。

  (4)授权委托人提供企业委托书原件。

  (5)近三年从事高校学生食堂管理经营业绩证明(经营协议原件),须加盖单位公章(高校学生食堂)。

  (6)企业法人代表证书、法人代表委托书原件及复印件(需盖企业公章),授权委托人及项目负责人身份证原件及复印件(需盖企业公章)。

  (7)企业银行账户开户许可证书复印件(需盖企业公章)。

  四、获取招标文件时间:凡有意参与的投标人,可于2018年7月30日至2018年8月3日上午8:30-11:30,下午13:30-16:00到黑龙江农业工程职业学院(平码三中三论坛)领取招标文件。

  五、获取招标文件地点:黑龙江农业工程职业学院服务中心二楼办公室(平码三中三论坛)。

  六、谈判时间:2018年8月6日下午14:00时。请投标人将投标文件材料送达至学院行政办公楼6楼会议室(平码三中三论坛),逾期送达的或不符合规定的投标文件将被拒绝接受。

  联 系 人:张国军

  联系电话:13804538558











 

                                 黑龙江农业工程职业学院

                                        2018年7月27日